Comfort Food di Valentina Raffaelli
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Comfort food - stanco
La verità è che sono stanca.
ott 28
•
Valentina Raffaelli
48
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8
luglio 2024
Comfort food - godurioso
I miei preferiti sono da sempre tonno e cipolline e prosciutto e carciofini. I tramezzini a Venezia sono un’istituzione. Pane bianco o nero, senza…
lug 17
•
Valentina Raffaelli
47
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3
giugno 2024
Comfort food - maturo
C’era il tempo delle mele, quello degli asparagi, il momento tanto atteso in cui maturavano le ciliegie.
giu 20
•
Valentina Raffaelli
34
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8
maggio 2024
Comfort food - piccante
Ho incontrato Mischa a Parigi, una vita fa, in Erasmus. Ci siamo trovati seduti una dietro all’altro al corso di francese per stranieri offerto…
mag 17
•
Valentina Raffaelli
45
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5
aprile 2024
Comfort food-caldo
Mi stavo preparando da qualche settimana. Andavo al mercato per comprare porri dolci, spinaci ricchi di ferro, qualche fungo che ai farmer’s market del…
apr 11
•
Valentina Raffaelli
37
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16
marzo 2024
Comfort food - amaro
Amaro è il sapore che rimane in bocca dopo aver agganciato l’ennesima telefonata con l’impiegata del caaf che mi sta aiutando a sbloccare una stupida…
mar 27
•
Valentina Raffaelli
41
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10
Comfort food - acido
Eppure, guardandomi indietro, il cibo ha sempre avuto un peso molto importante negli episodi della mia vita, per una che non doveva averci niente a che…
mar 6
•
Valentina Raffaelli
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7
febbraio 2024
Comfort Food - introduzione
ll comfort food è qualcosa di privato, di totalmente personale, completamente privo di aspettative e del quale non bisogna rendere conto a nessuno.
feb 22
•
Valentina Raffaelli
50
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